金沢の街中にはいわゆる「金沢町家」というのがあって、なかなかいい昔ながらの街の雰囲気を作り出しています。市では保存を行っているのですが、残念ながら毎年100軒以上失われていっているそうです。
東山にある、町家を改装したギャラリー＆カフェ「椋」（むく）です。
元々は商店だったのでしょう。旧北國街道の通りに面して建っています。玄関右側の土間には工芸品が並んでいて、奥の座敷がカフェになっています。ひがし茶屋街に近いのですが、北に少し外れているので静かに過ごすことができます。
仕事の合間にちょっと休憩。ベトナムのダラットコーヒーが美味しかったです。
