スタバがないと生きていけないアメリカ人などは別として、美味しいコーヒーが飲める店が旅先にあると、とても嬉しく思います。知り合いのガイドの方に紹介していただいた店に、行ってきました。
コーヒーの街として知られ、2000以上のコーヒー店のあるオーストラリアのメルボルン帰りの店主が始めた「Falo Coffee Brewers」という店です。
エスプレッソのシングルと、カカオブラウニーをいただきました。
メルボルンのコーヒー店にはいろいろな種類のコーヒーがあり、呼び方も日本やアメリカとは違うので注文する際には質問してみるのがいいでしょう。私はシンプルなのが好みなので、エスプレッソです。
コーヒー豆の品質が良く、酸味や香りを楽しむことができます。
簡素で温もりのある店内は、落ち着いて過ごせます。
店は高山市上一之町にあり、向井が大きな駐車場なので便利です。