らふたお

「ランニング」「フランス語」「旅」「音楽」 楽しいことだけ、私の好きなものについて書きます。

飲む

こんなところにも春

いつもコーヒーは近所の『専門店』で買ってきます。 コーヒーの品質は実は様々だそうで、この店には品質の良いスペシャリティ・コーヒーも色々あるので安心して買ってます。 「春ブレンド」というのが出てたので買ってみました。試飲もありました。少し酸味…

下北沢に「隈 研吾」

下北沢の商店街に「隈 研吾」さんの建築があります。隈 研吾さんの建築といえば、新国立競技場、新歌舞伎座、浅草文化観光センター(雷門の向かい側)など大変有名なものがありますが、此処にもありました。 商店街にあるこの風変わりな建物は、焼き鳥屋さん…

昔ながらの喫茶店

金沢はコーヒーの消費金額が全国一だそうで、街中には個性的な喫茶店が色々あります。古くからあってしょっちゅう近くまで来てるのに、一度も入ったことのなかった『東出珈琲店』に来ました。豆の種類は本当にたくさんあります。 最も代表的であろう、「東出…

またやってしまいました❗

昨日に続いて、今日もまたやってしまいました。『生ハムメロン』、メロン丸々一個分です。 さらに完熟で甘味が増して、本当に美味しゅうございました。今日のお酒はスペインのカヴァです。

生ハムメロン 三昧

なんとも贅沢なことですが、メロン丸々一個を使って『生ハムメロン』をいただきます。 生ハムの塩加減がまろやかで、完熟のメロンの甘味を引き立ててくれます。合わせる酒はスパークリング・ワイン。 幸せな夕食になりました。

太田さんに会った

金沢の、とある場所で『太田和彦さん』に出会いました。 BS11の「ふらり旅 いい酒いい肴」の収録で金沢に来られたようです。私の奥さんが大ファンなので、一緒に写真をお願いしました。

ヤラ・バレーのワイナリー

メルボルン郊外の、ヤラ・バレーのワイナリーです。 まずはテイスティング。スパークリング・ワインから始まり、白2種類、赤、デザート・ワインと5つのワインを味わいます。 外のテーブルでもテイスティングと食事ができます。向こう側には野外コンサートの…

とっておきです

今晩の仕上げはこちらです。 もちろん “やまや” でも買えるんでしょうけど、数年前にスコットランドで買ってきたシングル・モルトを味わいます。 最初はストレートで、そのまま。おっと、その前に香りをゆっくりと楽しみます。ウイスキーのテイスティングは…

ウイスキーも好きです

酒を飲み始めた頃は、外で飲むのはウイスキーが多かったように思います。何かを食べながら水割りを飲むのが普通でした。それがいつしかビールが中心になり、ウイスキーはあまり飲まなくなりました。最近はハイボールの美味しさに気付いて、時々飲むようにな…

コーヒーの、うんちく(蘊蓄)抜きの話

コーヒーは毎日必ず飲んでます。朝食の時にペーパードリップで自分か奥さんが淹れたのをまず一杯。ペーパードリップは、後片付けが楽だからいいんです。豆の種類にこだわりはありません。でもブレンドのものはほとんど買いませんね。どこの何かというのが分…

ブログ初日はカレーとビール

2017年10月1日、ブログを始めます。 金沢では週末にいろんな行事が行われています。 今日はまず金沢市役所前広場の「カレー博」でいろんなお店のカレーをいただきました。柿木畠商店街にはカレー屋さんはありません。この日のために用意したものばかりです。…