中部国際空港10：30発ヘルシンキ行き、フィンランド航空AY-80便です。最近話題のエアバス A-350-900 です。
座席は９列で、ABC/DEH/JKL と変則です。最新鋭機だけあって、座席モニターは大きいです。
最初の食事は、離陸後１時間ほどで提供されました。メインは牛すき焼きか白身魚のフライの選択でしたが、牛すき焼きにしました。
ビールはアサヒかフィンランドのビールだけだったので、迷わずフィンランドのビールを選びました。コクのある黒ビールで、フィンランドではこれが一般的なのでしょうか。
最新鋭だけあって、座席のモニターは多機能です。乗継便の搭乗口も調べられるし、食事の時間もわかります。これは良かったです。
到着前の食事は、ヨーロッパの飛行機にしては珍しく、焼きそばです。
到着前には、天井の照明が北欧色になりました。
ヘルシンキへの到着は、提示は14：30ですが、この日は14：00到着でした。ターミナルビルがすっかり新しくなっていてビックリ。シェンゲン国側に入る保安検査場がとても広くなりました。まず乗継便の搭乗券を読み取り機にスキャンして、保安検査へ進みます。いくつかある出口の真ん中に「味千ラーメン」があります。目印になります。
シェンゲン国側はこれまでのターミナルビルのままでした。いくつかの店が変わっていましたが、久しぶりなので懐かしく感じてしまいました。
スーパーで見かけて「面白い」と思ったサバ缶ですが、実は面白いだけのものではありませんでした。
先日ラジオで取り上げられていて、作られるようになったいきさつ、驚きの材料、独特の味、それに意外な健康効果まで、本当にすごいサバ缶だったと改めて知らされました。
ラジオの話はこちら☟
https://www.tfm.co.jp/garage/guest.php?id=353&no=2
ぜひ３種類、探して食べてみたいと思います。
世界遺産の白川郷にあるカフェ、鄙（ひな）です。店の看板には「コーヒー屋」とあります。さすがにそう言うだけあって、カウンターの後ろにはたくさんのコーヒー豆が並んでいて、コーヒーミルも２台あります。
メニューがとても分かりやすくて、コーヒーの説明（うんちく）を並べるのではなくて、苦いのから苦くないのまで、順番に並んでいます。前回はど真ん中のブラジルを飲んだので、今回はその隣のタンザニア（キリマンジャロ）にしました。
コーヒーと一緒にチョコレートが一つ付いてきます。「コーヒーを飲む前に食べるとコーヒーがより美味しくなる」のだそうです。今日はさらにカボチャとイチジクも一切れづつサービスでした。
コーヒーだけでなく、紅茶もいろいろあります。白川郷バスターミナルの近く、展望台に上る坂の入り口の向かいにあります。
金沢の街中にはいわゆる「金沢町家」というのがあって、なかなかいい昔ながらの街の雰囲気を作り出しています。市では保存を行っているのですが、残念ながら毎年100軒以上失われていっているそうです。
東山にある、町家を改装したギャラリー＆カフェ「椋」（むく）です。
元々は商店だったのでしょう。旧北國街道の通りに面して建っています。玄関右側の土間には工芸品が並んでいて、奥の座敷がカフェになっています。ひがし茶屋街に近いのですが、北に少し外れているので静かに過ごすことができます。
仕事の合間にちょっと休憩。ベトナムのダラットコーヒーが美味しかったです。
