名古屋→ヘルシンキ AY-80

　中部国際空港10：30発ヘルシンキ行き、フィンランド航空AY-80便です。最近話題のエアバス A-350-900 です。

座席は９列で、ABC/DEH/JKL と変則です。最新鋭機だけあって、座席モニターは大きいです。

　最初の食事は、離陸後１時間ほどで提供されました。メインは牛すき焼きか白身魚のフライの選択でしたが、牛すき焼きにしました。

ビールはアサヒかフィンランドのビールだけだったので、迷わずフィンランドのビールを選びました。コクのある黒ビールで、フィンランドではこれが一般的なのでしょうか。

　最新鋭だけあって、座席のモニターは多機能です。乗継便の搭乗口も調べられるし、食事の時間もわかります。これは良かったです。

　到着前の食事は、ヨーロッパの飛行機にしては珍しく、焼きそばです。

　到着前には、天井の照明が北欧色になりました。

　ヘルシンキへの到着は、提示は14：30ですが、この日は14：00到着でした。ターミナルビルがすっかり新しくなっていてビックリ。シェンゲン国側に入る保安検査場がとても広くなりました。まず乗継便の搭乗券を読み取り機にスキャンして、保安検査へ進みます。いくつかある出口の真ん中に「味千ラーメン」があります。目印になります。

　シェンゲン国側はこれまでのターミナルビルのままでした。いくつかの店が変わっていましたが、久しぶりなので懐かしく感じてしまいました。

すごい「サバ缶」

　スーパーで見かけて「面白い」と思ったサバ缶ですが、実は面白いだけのものではありませんでした。

　先日ラジオで取り上げられていて、作られるようになったいきさつ、驚きの材料、独特の味、それに意外な健康効果まで、本当にすごいサバ缶だったと改めて知らされました。

ラジオの話はこちら☟

https://www.tfm.co.jp/garage/guest.php?id=353&no=2

　ぜひ３種類、探して食べてみたいと思います。

夏の思い出

　９月も半ばを過ぎ、秋分の日が目前です。夜のほうが長くなると思うと、何となく寂しくなります。子供のころに暗くなるまで外で遊んでいた習慣が、いまだに抜けていないようです。

　この夏のはじめ、早朝のランニング中に雲が龍のように見えたので、写真を撮ってみました。金沢の犀川にかかる下菊橋からの景色です。

白川郷のカフェ「鄙」

　世界遺産の白川郷にあるカフェ、鄙（ひな）です。店の看板には「コーヒー屋」とあります。さすがにそう言うだけあって、カウンターの後ろにはたくさんのコーヒー豆が並んでいて、コーヒーミルも２台あります。

　メニューがとても分かりやすくて、コーヒーの説明（うんちく）を並べるのではなくて、苦いのから苦くないのまで、順番に並んでいます。前回はど真ん中のブラジルを飲んだので、今回はその隣のタンザニア（キリマンジャロ）にしました。

　コーヒーと一緒にチョコレートが一つ付いてきます。「コーヒーを飲む前に食べるとコーヒーがより美味しくなる」のだそうです。今日はさらにカボチャとイチジクも一切れづつサービスでした。

　コーヒーだけでなく、紅茶もいろいろあります。白川郷バスターミナルの近く、展望台に上る坂の入り口の向かいにあります。

金沢町家のギャラリー＆カフェ

　金沢の街中にはいわゆる「金沢町家」というのがあって、なかなかいい昔ながらの街の雰囲気を作り出しています。市では保存を行っているのですが、残念ながら毎年100軒以上失われていっているそうです。

　東山にある、町家を改装したギャラリー＆カフェ「椋」（むく）です。

　元々は商店だったのでしょう。旧北國街道の通りに面して建っています。玄関右側の土間には工芸品が並んでいて、奥の座敷がカフェになっています。ひがし茶屋街に近いのですが、北に少し外れているので静かに過ごすことができます。

　仕事の合間にちょっと休憩。ベトナムのダラットコーヒーが美味しかったです。

お茶の喫茶店

うちの近所に最近できた喫茶店です。抹茶を頼んだら、こんな感じでした。

いろいろなお茶が楽しめる店で、抹茶は産地が選べたのでもちろん宇治にしました。冷たい抹茶や、その他いろいろなお茶が楽しめます。

店内はシンプルな作り。

外観もシンプルです。

店の名前は CHANOMI です。何で日本語じゃないんだろう？

世界一のジェラートを食べに行きました。

　金沢市の南、野々市市にある「マルガー・ジェラート野々市」です。シェフの柴野さんは2017年にイタリアで開かれた世界大会で優勝した方。世界一のジェラートが食べられるお店です。以前から知ってはいたのですが、昨晩ＮＨＫの番組「仕事の流儀」で柴野さんが取り上げられ（石川県内先行放送）、「行かねば！」と思い立ったわけです。

　たくさんの種類が並ぶショーケースから、昨晩の番組で取り上げられていた能登のミルクや、賞を取ったピスタチオなど、トリプルを２つ、合計６種類をいただきました。どれも素材の味や風味が活きていて、とても美味しかったです。

　店の奥には数々の受賞歴の証拠があります。

　朝11時の開店ですが、今日は早くから行列ができていました。駐車場は店の正面に４台分あります。

　店内で食べられますが、持ち帰り用のカップ入りもたくさんあります。